起源于：13世纪

确实的祖先不祥，据信源于中国西藏，后经土耳其来到匈牙利，最终是在匈牙利发展成今天的库瓦兹犬。就外貌和毛色来说与马雷马牧羊犬和大白熊犬十分相像，相互可能拥有共同的祖先。它是大型犬，但已不是古代的模样。

编号：54组别：
第一组：牧羊犬和牧牛犬（不含瑞士高山牧牛犬）组
身高：
雄性库瓦兹犬肩高28.0-29.9英寸（71.0-76.0厘米）
雌性库瓦兹犬肩高26.0-27.6英寸（66.0-70.0厘米）
体重：
雄性库瓦兹犬体重105.8-136.7磅（48.0-62.0公斤）
雌性库瓦兹犬体重81.6-110.2磅（37.0-50.0公斤）
头部：
头部：长度，宽度适中。
眼睛：杏仁形，位置分的稍远、略斜；眼睑紧，深棕色。
耳朵：V字形，尖端略圆，位置靠后，在眼睛与头顶中间的位置。
头部：长但不尖，面颊平坦，眉骨圆拱。口吻：长度与头部的比例恰当，上轮廓直，不尖。
颌/牙齿：非常发达，口腔内以黑色为好。
鼻子：较大，黑色，鼻孔张开。
唇：黑色，完全覆盖牙齿，上唇紧紧地覆盖下唇；下唇紧，无下垂。
躯干：
颈部：肌肉发达，无赘肉，中等长度。
背部：中等长度、直、坚实且相当宽。
腰部：短、肌肉发达且紧凑。
臀部：肌肉发达、略斜。
胸部：深凹的胸部和长而有弹性的肋骨，腹部上提。
四肢：
肩部：长而肌肉发达。
大腿：骨量中等，直且肌肉发达。结合紧凑。
前肢：狼爪不能切除。
骹骨：长且垂直。
肘关节：发达，宽广，长。
脚：脚垫发达，有弹性、黑色，足爪紧、有厚脚垫的猫状脚。深色趾甲为佳。
尾巴：
下垂，兴奋时，尾巴可能举高到腰部的位置，尾尖略卷曲。
步态：
步态缓慢且步伐大。当小跑的时候，脚步轻快，有弹性。在运动的过程中，表现得很活泼，孜孜不倦。
失格：
任何与上述各点的背离均视为缺陷，任何身体或行为上明显表现失常之犬均为失格。·过于兴奋或过于害羞·眼皮，嘴唇颜色过浅·牙齿过多或过少·上超式咬合或上超式咬合·眼睑内翻或眼见外翻·被允许颜色任何以外·长毛覆盖了腿部·立耳·被毛太过于粗燥·任何显示明显生理或行为异常的犬都应该视为不合格

聪明、果断、勇敢并且有好奇心。有爱心，彬彬有礼。具有牺牲的精神。对夸奖和责备都十分敏感。其本性为家族狗，忠实、温和、有耐心，没有明显的情绪化。随时豫备为了保护自己所热爱的一切而献身。有十分强烈的保护小孩子的天性。一般对陌生人比较礼貌，但对新朋友持怀疑和谨慎的态度。极好的护卫犬，在必要的时候，没有得到指示也能在正确的瞬间自己采取正确的行动。大胆、勇敢且无所畏惧。具有不知倦怠的、在崎岖的地形下长时间工作的能力。它有良好的嗅觉，喜欢捕猎游戏。

库瓦兹犬是勇敢和无畏的，它们捍卫人民托付给它们的财产，甚至是生命。它们是自信的，也很忠实，十分喜欢跟随在它们的主人身边。它们需要大量的运动，能适合恶劣的气候条件，对于它们的照顾是很简单的，要多些赞赏和多些关爱。遗传病：髋关节发育不全
常见疾病：肥大性骨病，软骨病，关节炎，皮炎