起源于：17世纪初

19世纪它们被用于跟踪鹿和野猪，然后在两次世界大战期间，它们成为偷猎犬。在19世纪末的drover看起来像牧羊犬披着厚重的外衣，但体型更大，更凶猛。比利时人便以drovers 这类犬作为实验，试图建立更类似的类型。

这类被人们认为已经绝迹的犬近几年又复活了。在比利时，曾经每一个地区都拥有自己的牧羊犬品种，但在第一次世界大战中多数已经绝种。阿登牧牛犬被一位葡萄牙军医挽救下来，近几年来，育种者一直企图恢复这一品种。虽然没有关于饲养它们的品种记载，可是，它们原来和现在依然是阿登地区的农庄上不可缺少的传统放牧助手。

编号：171组别：
第一组：牧羊犬和牧牛犬（不含瑞士高山牧牛犬）
身高：
雄性阿登牧牛犬肩高22.1-24.4英寸（56.0-62.0厘米）
雌性阿登牧牛犬肩高20.5-22.1英寸（52.0-56.0厘米）
体重：
雄性阿登牧牛犬体重61.7-77.2磅（28.0-35.0公斤）
雌性阿登牧牛犬体重48.5-61.7磅（22.0-28.0公斤）
头部：
头部：呈契形，鼻部又长又直，嘴部较尖。
鼻子：均为黑色。鼻镜厚度以及填充在眼里显然下短于颅骨。有正直毛发掩盖内部角眼。鼻镜与脸颊成连续性锥线。
唇：薄，紧，黑色边缘。顶部和底部的嘴唇，不能松懈。下颚和下巴都有约5-6厘米长的毛发，并形成小胡须。
颌/牙齿：颌骨是强有力的。牙列应完成根据牙科公式。如果没有2臼齿1 （ 2 PM1 ）是可以接受的和臼齿3 （立方米）不予考虑。剪状咬合。
面部：平坦，有良好的肌肉。
眼睛：中等大小，不能太宽，略椭圆形，既不凹陷，也不突出，尽可能为黑色。
耳朵：不可以有不规则形状。应该是大而宽，三角形，直立。
躯干：
身躯：强壮结实的方形身体。
四肢：
四肢：有力，肌肉发达。
尾巴：
天生没有尾巴。
步态：
步态轻松充满活力。
失格：
任何与上述各点的背离均视为缺陷，任何身体或行为上明显表现失常之犬均为失格。

阿登牧牛犬的性格与那种更常见的保德牧羊犬类似：十分热情、活泼聪明、肾上腺素分泌旺盛。这类犬一直被看做是工作犬，而不是家庭宠物犬，它们需要工作，并且不容易调教，因为它们独立工作的能力很强。

该犬种精力充沛并有很强的耐力，好奇心重，爱玩，并且有很强的适应力。以及勇敢，顽固的个性，捍卫主人和其领土。遗传病：无已知遗传问题
常见疾病：暂无