柴犬是体型中等并且又最古老的日本犬。柴犬能够应付陡峭的丘陵和山脉的斜坡，拥有灵敏的感官，使得柴犬多次成为上乘的猎狩犬。
柴犬最初是用来狩猎大型猎物，可是现在他们用于狩猎较小的动物。在日本的城市、郊区和乡村都可看到柴犬。
柴犬的名字起源于日本中央高地，在文献上，为昭和早期的日本狗保存会的会刊「日本狗」所采用。「柴」是「打柴人」的时候的「柴」，指小型的杂木。因为柴犬能巧妙地穿过杂木帮助打猎，并且红褐色的毛色与枯萎的柴类似，故名。亦有人认为古语的「柴」，是把信州的柴村作为起源的意思。

据说其祖先的血统中有松狮的血脉，
也传是由中国松鼠犬和日本土产纪州犬交配而来的，于大约2000年前，由中国传入日本。柴犬主要分布在日本长野( 信州柴)，山阴阴（石州柴)，岐阜(美浓柴)，群马(十石柴)这些地区。
另外一种特别的柴犬叫山阴柴犬，它们的产地是日本山阴地方（鸟取县、岛根县等），濒临灭绝类珍稀柴犬系，山阴柴犬还和普通柴犬有实质差别，一般说来山阴柴犬的外型要比一般柴犬瘦，腿也较长。山阴柴犬看似土狗一般，但最出名的就是它们换季时一些会长出灰色的绒毛。
历史上因为太平洋战争的爆发，导致了这类品种一度濒临灭绝，可是日本有山阴柴犬育成会正在努力的保存这类稀有的柴犬犬种，因为山阴柴犬发情期也比较长，并且一胎只能有2到3只小柴犬出现的原因，所以在增加它们数量的时候就变得十分棘手。

起源于：公元前1000年

日本柴犬，英文名称为Shiba Inu，
国内日本柴犬排行1小龙号
国内日本柴犬排行1小龙号
日语为しばいぬ、しばけん。体型为小型，属于尖嘴犬和原始犬种组（FCI）、非运动犬组（AKC），原产地在日本本州与四国的山岳地区。
柴犬别名丛林犬（Brushwood Dog），外观有点像是日本秋田犬的缩小版，在日文中柴犬是小狗的意思。柴犬自古以来就是作为十分活跃的猎鸟猎兽犬，起源十分古老。
早在公元前1000年柴犬就生活在日本山区，1936年(昭和11年)被日本政府指定为天然纪念物（指定了六种日本狗种的其中一个），被当做家庭伴侣犬饲养，在世界各地都很受欢迎。
2012年秋田犬和斯科基犬归为同一类，长相和中国的中华田园犬类似，不熟悉的人多会认错

原产于日本，是一种古老的品种，其祖先是由中国松狮犬和日本土产纪州犬杂交繁育而成，大约2000年前由中国传人日本，经长期饲养培养，养成忠实、服从、忍耐的天性。1928年(昭和三年)一批日本爱犬者为保存日本犬纯正血系，成立了“日本保犬会”，保护柴犬和别的犬种。日本政府亦指定柴犬和别的6种日本犬为“天然纪念物”，1936年该犬被认定，目前每天皆有数万只柴犬被注册，主要分布地区为日本关东、甲信、美浓及山阴等地。

编号：257组别：
第五组：尖嘴犬和原始犬种组
身高：
雄性柴犬肩高14.2-16.2英寸（36.0-41.0厘米）
雌性柴犬肩高13.0-15.0英寸（33.0-38.0厘米）
体重：
雄性柴犬体重17.6-24.3磅（8.0-11.0公斤）
雌性柴犬体重15.0-19.8磅（6.8-9.0公斤）
头部：
眼睛：形状有点接近三角形，位置深，向上、向耳根外侧倾斜。眼睛颜色为深褐色。眼圈为黑色。
耳朵：为三角形，稳固地竖起、且小，但与头部及身躯的比例恰当。耳朵的距离分的较开，直接向前倾斜，倾斜的耳朵背面与圆拱的颈部融合。
头部：中等大小，与身躯的比例恰当。前额宽而平坦，有轻微的凹槽。
止部：适中。
口吻：稳固、丰满、圆，结实的下颌从面颊向前突出。
鼻子：鼻梁很直，从止部到鼻尖成轻微的锥形。口吻的长度占整个头部长度（从后枕骨到鼻镜的距离）的40%。保持完整的胡须比较理想。鼻镜为黑色。
唇：嘴唇紧，且为黑色。
颌/牙齿：剪状咬合，齿系完整，牙齿结实，整齐。
躯干：
颈部：粗壮，强健，长度适中。
背线：直、水平（到尾根处为止）。
身躯：干燥且肌肉发达，没有任何行动迟缓或粗糙低劣的样子。前胸非常发达。
胸部：深度，从肩部到胸骨最低点的距离大约为肩高的一半或略小一点。
肋骨：适度支撑，腹部稳固而上提。
背部：稳固。
腰部：结实。
四肢：
前躯：肩胛骨和上臂骨之间的角度适中，且长度几乎相等。肘部贴近身躯，既不向内弯，也不向外翻。前腿和足爪适度分开，直且彼此平行。骹骨略微倾斜。前肢狼爪是否切除是可选的。足爪类似猫足，脚趾圆拱，紧凑，脚垫厚实。
后躯：后躯角度适中，与前躯角度相称。后腿结实，自然的姿势是距离较宽。飞节结实，既不向内弯，也不向外翻。第一节大腿长，第二节大腿短，但非常发达。没有狼爪。足爪与前躯相同。
尾巴：
粗壮而有力，以镰刀状或卷曲状卷在背后。松弛的单卷或镰刀状尾巴，尾尖指向颈部，几乎与背部平行的姿势是首选的。双卷或镰刀状，尾尖指向上方是可以接受的。尾巴的长度为，如果将尾巴弄直，能延伸到飞节。尾巴位置高。
步态：
动作敏捷、轻盈而有弹性。小跑时，腿部趋向于向身躯中心线收拢，背线保持稳固、水平。前躯伸展和后躯驱动都显得适度而有效。在比赛中，西巴犬的步态是在放松牵引绳的情况下的活泼的小跑。
失格：
任何与上述各点的背离均视为缺陷，任何身体或行为上明显表现失常之犬均为失格。·上颚突出式咬和或下颚突出式咬合·奶酪色、白色杂斑，及没有在前面详细描述的其它颜色斑纹，都属于缺陷，并将收到处罚

柴犬习性聪明，身体清洁，体型较小但护卫性强，忠于主人，较容易训练，性格顺从沉稳，其幼犬多活泼好动，具强烈的警戒心、灵敏的感觉，地域观念强。

柴犬平时习惯警觉地站在高处向下观望，个性机警、独立，身体强健，动作轻盈敏捷。

柴犬性情温顺，忠实，有服从性、忍耐性，朴实而雅致，乖巧机警，英勇大胆，亲切而富有感情，这些特点共同产生一种高贵且自然美丽的性格。具有独立的天性，对陌生人有所保存，但对于得到它的尊重的人则显得忠诚而挚爱。有时会攻击别的犬。该犬爱清洁，应勤梳理刷毛。夏季每周应洗澡1次，秋季每10天洗澡1次。柴犬好动，应每天户外散步或活动。目前是日本女士最为时髦的伴侣犬，并逐渐为亚洲别的国家所欢迎和宠爱。该犬气质良好，不会乱吠，亦能看家护院。

各方面素质都不错，适合绝大数中国家庭饲养，是十分优秀的伴侣犬，在国内的发展空间很大，暂时没有得到很好的推行。
柴犬日本饲养最普遍的犬种，约占被饲养犬的80%。具有独立的天性，对陌生人有所保存，但对于得到它的尊重的人则显得忠诚而挚爱。有时会攻击其他狗。
该犬爱清洁，应勤梳理刷毛。夏季每周应洗澡1次，秋季每10天洗澡1次。柴犬好动，应每天户外散步或活动。目前是日本女士最为时髦的伴侣犬，并逐渐为亚洲其他国家所欢迎和宠爱。
该犬气质良好，不会乱吠，亦能看家护院。

身高：雄性柴犬肩高14.2-16.2英寸（36.0-41.0厘米）， 雌性柴犬肩高13.0-15.0英寸（33.0-38.0厘米）
体重范围：雄性柴犬体重17.6-24.3磅（8.0-11.0公斤）， 雌性柴犬体重15.0-19.8磅（6.8-9.0公斤）

英勇大胆，十分质朴，不矫揉造作、坦白，这些特点共同产生一种高贵，且自然美丽的性格。西巴犬具有独立的天性，对陌生人有所保存，但对于得到它的尊重的人则显得忠诚而挚爱。有时会攻击别的狗，所以西巴犬必须由牵犬师严格控制。任何攻击牵犬师或裁判的意图，及过度羞怯都属于严重缺陷。

柴犬本身其实不娇弱，人们对柴犬的溺宠才会让柴犬娇弱起来。饲养柴犬，请让柴犬保有其原本的野性风味，让柴犬虽然个头小，但其一丝不苟的姿态、沈稳的性格保持下去。

遗传病：髋关节发育不良
常见疾病：暂无